VADERDAG 2021

BESTEL NU

Waar?

In het atelier van Robuusk (Spoorwegstraat 326, 8200 Sint-Michiels, Brugge)

Wanneer?

  • op zaterdag 12 juni tussen 17u en 19u
  • op zondag 13 juni  tussen 11u 's ochtends en 1u 's namiddags

Je bestelling is bevestigd na overschrijving van het totaalbedrag op het rekeningnummer dat je via e-mail van ons krijgt.

Check zeker je spam als je niet onmiddellijk een bevestigings-e-mail ontvangt.

Bestel ten laatste op woensdag 9 juni. Vroeger je bestelling plaatsen kan natuurlijk ook.

De chef werkt zoals altijd met verse producten. Daardoor heeft het menu een houdbaarheid van 4 dagen.
Bij de gerechten ontvang je makkelijke en haalbare instructies over hoe je de gerechten het best presenteert.
Vragen i.v.m. allergenen kan je via het online bestelformulier stellen aan de chef.

VADERDAGMENU

tataki van tonijn

boekweitnoedels – avocado – ponzu


butcher’s buikspek – jonge wortel – couscous

geroosterde paprika – za’atar – hangopyoghurt


aspergevelouté met truffel – asperges


wagyu BBQ pulled brisket

chimichurri – naanbrood – coleslaw

gepofte krieltjes


Jack Daniels – chocolademousse – mokka – honing – limoen

Volledig menu: 58 euro per persoon

 

BESTEL NU, ZOLANG DE VOORRAAD STREKT

SCHRIJF JE IN OP ONZE NIEUWSBRIEF EN ONTVANG HET WEEKMENU

  • Spoorweg­straat 326
  • 8200 SINT MICHIELS
  • Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.
  • 0484 55 27 99